Специалисты управления Россельхознадзора по Алтайскому краю пресекли попытку ввоза крупной партии сыра из Казахстана. Груз весом 20 тонн не допустили на территорию региона. Причиной стали грубые нарушения ветеринарного законодательства Евразийского экономического союза.
Речь идет о нежирном сыре для плавления. Этот продукт активно используется в пищевой промышленности для приготовления соусов, горячих бутербродов и полуфабрикатов. Однако его безопасность вызвала серьезные сомнения у инспекторов.
В ходе документарного контроля специалисты выявили сразу два критических несоответствия. В ветеринарном сертификате ЕАЭС оказались указаны недостоверные сведения о сроках годности продукции. Кроме того, в документе был прописан неверный фактический адрес разгрузки.
Помимо этого, инспекторов насторожил протокол испытаний. В нем полностью отсутствовали исследования на содержание цинка, меди и микотоксинов. Эти показатели строго регламентированы техническими регламентами Таможенного союза.
Микотоксины представляют собой ядовитые продукты жизнедеятельности плесневых грибов. Их попадание в организм человека может привести к тяжелым поражениям печени и почек. Превышение допустимых концентраций тяжелых металлов также опасно для здоровья.
Без этих обязательных анализов подтвердить безопасность сыра для потребителей невозможно. Поэтому вся партия была признана не соответствующей требованиям законодательства. Сотрудники Россельхознадзора оформили возврат груза отправителю в Казахстан.
В управлении подчеркнули, что такие случаи в последнее время учащаются. Поставщики из ближнего зарубежья нередко пытаются ввезти продукцию с недостоверными документами или неполными протоколами испытаний. Однако контроль на границе Алтайского края остается жестким. Все 20 тонн сыра уже отправлены обратно.
