От бактерий до суда: хроника санитарного скандала на рубцовском предприятии «Долинские колбасы»

Фото: tulapressa.ru

Скандальная история развернулась вокруг рубцовского предприятия «Долинские колбасы»: компания получила солидный штраф в размере 50 000 рублей за грубые нарушения санитарных норм и попытки воспрепятствовать законной проверке Роспотребнадзора. Решение о наказании вынес краевой Арбитражный суд — соответствующие материалы уже размещены в официальной картотеке судебных дел.

Истоки проблемы обнаружились далеко за пределами Алтайского края. Во время плановой проверки Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю выявило в продукции предприятия опасные микроорганизмы. Среди них оказалась особенно тревожная находка — бактерия Listeria monocytogenes, известная своей способностью вызывать тяжёлые инфекционные заболевания.

Эта тревожная находка запустила цепочку событий: алтайский Роспотребнадзор, действуя в тесной координации с краевой прокуратурой, организовал собственную масштабную проверку на производстве. Результаты инспекции шокировали даже опытных инспекторов.

Выявленные нарушения составили внушительный список, растянувшийся почти на десять страниц судебного документа. В общей сложности эксперты зафиксировали 12 ключевых нарушений. Картина, открывшаяся проверяющим, была удручающей: напольное покрытие изобиловало повреждениями, неровностями и следами ржавчины, повсюду наблюдались скопления воды и крови. Ситуацию усугубляло отсутствие регулярной дезинфекции рабочих поверхностей и ненадлежащая очистка технологической воды, которая напрямую контактировала с готовой продукцией.

Но самым возмутительным эпизодом стал откровенный саботаж проверки. В ходе осмотра сотрудники Роспотребнадзора неожиданно столкнулись с физическим препятствием — им временно заблокировали доступ к входным дверям предприятия. Ситуация зашла настолько далеко, что пришлось вызывать наряд полиции для восстановления законных прав проверяющих.

Стоит отметить, что «Долинские колбасы» не впервые попадали в поле зрения надзорных органов: ранее предприятие уже привлекалось к ответственности за аналогичные санитарные нарушения. Учитывая рецидив и серьёзность выявленных проблем, Роспотребнадзор обратился в суд с требованием применить часть 3 статьи 14.43 КоАП РФ, предусматривающую ответственность за нарушение технических регламентов.

Суд тщательно изучил все обстоятельства дела и полностью поддержал позицию надзорного органа. В итоге предприятие получило штраф в размере 50 000 рублей — меру наказания, призванную не только компенсировать нанесённый ущерб, но и предупредить подобные нарушения в будущем.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь