Специалисты Алтайкрайстата подготовили очередной еженедельный отчет об изменении потребительских цен в регионе. Мониторинг, проведенный с 16 по 23 марта 2026 года, показал, что лидером по росту стоимости вновь оказались свежие помидоры. За семь дней килограмм томатов подорожал сразу почти на двадцать рублей, достигнув отметки в 315,97 рубля. При этом огурцы продолжают радовать покупателей: их цена впервые за долгое время опустилась ниже двухсот рублей за килограмм, снизившись на 5,51 рубля до 195,38 рубля. Такая динамика привычна для конца марта, когда сезонные факторы начинают влиять на стоимость овощей закрытого грунта.
Среди других овощей и фруктов изменения оказались менее заметными. Яблоки и бананы прибавили в цене 2,66 и 2,05 рубля соответственно. Немного подорожала морковь, тогда как белокочанная капуста выросла в цене лишь на 13 копеек. А вот репчатый лук и картофель, напротив, стали доступнее, хоть и незначительно.
В мясном сегменте ситуация сложилась разнонаправленная. Свинина стала главным антилидером, подешевев на 5,21 рубля, и теперь килограмм обходится покупателям в 402,51 рубля. Курица и говядина незначительно подорожали. Цена на баранину за неделю вовсе не изменилась, застыв на отметке 867,1 рубля за килограмм.
Молочная полка также преподнесла сюрпризы. Сливочное масло продолжает дорожать, прибавив за семь дней 4,15 рубля, и теперь его средняя стоимость достигла 1143,72 рубля за кило. Творог тоже вырос в цене, хотя и не так стремительно. А вот сметана подорожала совсем чуть-чуть. Единственным продуктом из этой категории, который стал дешевле, оказалось питьевое молоко, потерявшее в цене немногим более рубля.
Из других популярных продуктов стоит отметить куриные яйца, которые прибавили в цене 2,61 рубля, и сахар-песок, подорожавший на 16 копеек. Положительная динамика для кошельков покупателей зафиксирована на подсолнечное масло и пшеничную муку — оба продукта немного подешевели. В целом эксперты связывают текущие колебания с сезонными факторами и логистическими издержками, а также с продолжающейся адаптацией рынка к новым экономическим условиям.
